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Naturgesetze gibt es nicht. Alles klar.
Wo leben wir denn dann?
Ich habe ja nicht behauptet, dass man die Naturgesetze einfach verstehen kann. Aber es gibt sie trotzdem. Nach welchen Regeln sollte denn sonst unser Körper funktionieren? Magie?
Merke: Alles ist Chemie. Und Chemie funktioniert nach fest definierten Regeln, zumindest makroskopisch (Heisenberg mal außen vor gelassen). Sonst würde unser Universum nicht funktionieren, schon gar nicht stabil.
Ich habe mal ein Plakat gesehen, welches den Umfang der Gesetze, die da ablaufen, etwas verdeutlicht:
Auf diesem Plakat (A0 Poster) war in normalgroßer 12-Punkt Schrift ein monumentales Flowchart abgebildet, jeder Knoten voll von chemischen Formeln mit hunderten Querverbindungen in alle Richtungen. Es waren wohl ingesamt mehr als tausend Zusammenhänge.
Das war ein Regelkreis eines Proteins im Verdauungstrakt. Wir haben aber ich weiss nicht wieviele tausend verschiedene Proteine, die uns an ich weiss nicht wieviel tausend Stellen im Körper beeinflussen können. Und das sind nur die Proteine.
Der alleinige Grund, warum Leute auf scheinbar gleiche Reize anders reagieren, ist, dass es halt eben nicht exakt die gleichen Reize in derselben Umgebung mit denselben Vorbedingungen waren.
Und deine Warnung vor "Experten" ist genau dieselbe Warnung, die ich auch ausspreche: Experten, die dir etwas verkaufen wollen, sind suspekt. Ganz besonders Buchautoren. :-)
Wie ich schon sagte: wer meint, unser Körper funktioniert durch Magie oder Zufall, der mag das ruhig glauben, aber wenn das tatsächlich so wäre, hätte sich nie irgendeine Art von Leben entwickeln können.
PS: Dein Buch scheint auch einige irreführender Halbwahrheiten zu enthalten. Alleine der Titel schon. Dann willst du die das Gesetz der Energieerhaltung mit einer völlig löchrigen These widerlegen und befürwortest die Atkins-Diät, sagst aber gleichzeitig, dass "Diäten" grundsätzlich falsch sind. Dann hämmerst du ständig auf "den Ingieneuren" rum, aber zeigst selber auch nicht viel mehr Verständnis.
Wie gesagt - das Problem ist nicht, dass es keine Naturgesetze gibt, sondern dass sie viel zu zahlreich und komplex sind, um alle zu verstehen und zu überblicken. Ich kann das nicht, du auch nicht. Der Unterschied zwischen uns beiden ist aber anscheinend, dass ich das weiss. :-)